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开江橄榄油

时间:2013-07-11 20:01来源:未知 作者:admin 点击:
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  达州开江橄榄油是四川省达州市特产,中国国家地理标志产品。该产品为采摘油橄榄树鲜果,在常温下压榨而榨取的植物油,也是21世纪全世界上唯用鲜果冷榨取得的植物油。据了解,橄榄油的主要化学成分是脂肪酸、甘油脂及非甘油脂。甘油脂主要由饱和脂肪酸及不饱和脂肪酸组成。不饱和脂肪酸具有很强的保健功能,橄榄油的非甘油脂中的不皂化物含量很低,所以人体对橄榄油的吸收值很高,类似人奶。由于橄榄油在营养和医疗保健等方面有诸多功能,故被西方营养学家誉为“人类健康之友”、“植物油皇后”,英、美等国已把橄榄油列入了药典。
 
 
油橄榄果
开江油橄榄基地种植的油橄榄
橄榄油成品
成品橄榄油
(责任编辑:admin)
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